 4月3日下午，中國輕工業(yè)焙烤食品工程技術(shù)研究中心在洪力健康食品研究院舉行揭牌儀式，這是中山唯一一家獲得首批中國輕工業(yè)工程技術(shù)研究中心認定的企業(yè)�；鹁骈_(kāi)發(fā)區黨工委副書(shū)記林細權，火炬開(kāi)發(fā)區經(jīng)科局副調研員、中山火炬現代產(chǎn)業(yè)研究院院長(cháng)王悅，洪力健康食品研究院院長(cháng)張延杰，健康基地總經(jīng)理萬(wàn)鶴群等領(lǐng)導嘉賓出席揭牌儀式。  4月3日下午，中國輕工業(yè)焙烤食品工程技術(shù)研究中心在洪力健康食品研究院舉行揭牌儀式，這是中山唯一一家獲得首批中國輕工業(yè)工程技術(shù)研究中心認定的企業(yè)�；鹁骈_(kāi)發(fā)區黨工委副書(shū)記林細權，火炬開(kāi)發(fā)區經(jīng)科局副調研員、中山火炬現代產(chǎn)業(yè)研究院院長(cháng)王悅，洪力健康食品研究院院長(cháng)張延杰，健康基地總經(jīng)理萬(wàn)鶴群等領(lǐng)導嘉賓出席揭牌儀式。  在揭牌儀式上，火炬開(kāi)發(fā)區黨工委副書(shū)記林細權對洪力健康食品研究院給予高度的肯定，他表示：希望研究院能加強與中山食品企業(yè)的合作，結合中山特色產(chǎn)品，推動(dòng)中山市食品行業(yè)“走出去”，更好地為食品行業(yè)服務(wù)。同時(shí)加強與院校的合作，作為產(chǎn)學(xué)研實(shí)踐基地，為食品行業(yè)做好人才培育工作。 洪力健康食品研究院院長(cháng)張延杰表示：研究院將切實(shí)加強本中心的建設與管理，開(kāi)展重大共性與關(guān)鍵技術(shù)的工程化研發(fā)，為產(chǎn)業(yè)化提供成熟、配套的技術(shù)、標準、工藝和新產(chǎn)品等，更好地服務(wù)全市食品行業(yè)，提升焙烤食品行業(yè)創(chuàng )新能力，為行業(yè)高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。 鏈 接： 洪力健康食品研究院 洪力健康食品研究院于2018年4月成立并落戶(hù)國家健康基地，擁有食品外包裝研究室、食品活性包裝技術(shù)研究室、熱力與壓力焙烤研究室、食品原料營(yíng)養研究室、食品3D打印研究室等研究實(shí)驗室�，F有特聘教授及研究員15人。研究院以加快基礎科學(xué)、前沿技術(shù)、應用技術(shù)和配套裝備綜合能力穩步提高為目標，充分發(fā)揮高校在學(xué)科人才、裝備設施及科研團隊等資源優(yōu)勢，并結合食品行業(yè)重大技術(shù)需要，重點(diǎn)開(kāi)展健康食品行業(yè)共性技術(shù)和重大項目的聯(lián)合研究與產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰略研究，培育自主知識產(chǎn)權的核心技術(shù)，加速產(chǎn)品結構調整與升級換代，增強企業(yè)自主創(chuàng )新能力，推動(dòng)產(chǎn)品落地轉化向前發(fā)展。 |
