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健康食品業(yè)“黃金十年”將至 |
作者： 來(lái)源： 發(fā)布時(shí)間：2011-11-28 |
中山論壇今年首次開(kāi)設“中國健康食品產(chǎn)業(yè)高端論壇”分論壇，來(lái)自國家食品藥品監督管理局、國家發(fā)改委公共營(yíng)養中心、中國疾控中心、中國社科院、哈佛大學(xué)、北京大學(xué)，以及大參林連鎖、南方李錦記、GMC、NBTY、完美中國等近百位專(zhuān)家和企業(yè)家，深入探討國內外健康食品行業(yè)的發(fā)展現狀和管理經(jīng)驗。大家一致認為，中國健康食品行業(yè)將迎來(lái)“黃金十年”。
專(zhuān)家稱(chēng)，我國目前處于人均GDP從4000美元向8000美元進(jìn)展的階段，保健品消費屬性已經(jīng)逐步從可選消費品轉為生活必需品，而在我國居民消費升級和社會(huì )即將步入老齡化的大背景下，中國保健品行業(yè)的發(fā)展進(jìn)一步將提速。
數據顯示，近年來(lái)我國批準上市的保健食品1萬(wàn)多種，生產(chǎn)企業(yè)約1700家，銷(xiāo)售企業(yè)約2.5萬(wàn)家，年銷(xiāo)售額已超過(guò)2000億元。我國保健食品市場(chǎng)已成為僅次于美國、歐盟和日本的全球第四大市場(chǎng)。
不過(guò)專(zhuān)家們也認為，中國健康食品產(chǎn)業(yè)也面臨著(zhù)產(chǎn)業(yè)結構調整、市場(chǎng)結構變動(dòng)、營(yíng)銷(xiāo)方式選擇、科技支撐能力、監管不斷強化等一系列因素影響，近年來(lái)人們對健康食品特別是膳食補充劑的消費需求增加迅猛，但同時(shí)由于市場(chǎng)的不規范，眾多中小企業(yè)保健食品由于夸大宣傳令消費者望而卻步，制約了中國健康食品產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
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